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日本の食生活全集　40

紙版

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玄界灘・有明海・周防灘の三つの海と、筑後川・遠賀川などの豊かな水にうるおう古代国家発祥の地・福岡の食は、ロマンと豊饒、篤き信仰心と伝統に育まれている。

ISBN：9784540860775
。出版社：農山漁村文化協会
。判型：A5
。ページ数：368ページ
。定価：3500円（本体）
。発行年月日：1987年。

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