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リンゴのお酒　シードルをつくる

ミードとフルーツビールも

著：アドバンストブルーイング

紙版

出版社サイト。

内容紹介

身近な材料で気軽につくれる飲みやすいお酒

著者略歴

著：アドバンストブルーイング
アドバンストブルーイング相澤宏之（あいざわ・ひろゆき）手づくりビールキット専門店「アドバンストブルーイング」。小規模醸造所のコンサルから趣味の「ビール教室」まで主宰。／櫻井なつき（さくらい・なつき）アドバンストブルーイングのフルーツ系飲料の設計担当。ワイン検定ブロンズクラス認定講師、チーズプロフェッショナル、ティーインストラクター。

ISBN：9784540151477
。出版社：農山漁村文化協会
。判型：B5
。ページ数：80ページ
。定価：1200円（本体）
。発行年月日：2015年09月
。発売日：2015年09月25日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：WB。