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焼きいもが、好き！

編著：日本いも類研究会「焼きいも研究チーム」

紙版

出版社サイト。

内容紹介

焼きいも大好き！すべてが分かる決定本！

著者略歴

編著：日本いも類研究会「焼きいも研究チーム」
焼きいもの魅力を広く探ろうという目的で、2010（平成22）年6月に研究チームが発足。2011年11月に「国際焼き芋交流フォーラム」をはじめて企画開催し、大きな反響を呼んだ。以来、焼きいもやサツマイモに関する専門的な論議を深めるために、年に1～4回の研究会を開催。さらに焼きいもの発展を願い、一般向けの「焼きいも実用本」を企画編集。研究会幹事＆焼きいも研究チーム編集代表・山田英次。

ISBN：9784540142505
。出版社：農文協プロダクション
。判型：A5
。ページ数：128ページ
。定価：1500円（本体）
。発行年月日：2015年01月
。発売日：2015年01月26日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：WB。