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そだててあそぼう 90
地域の漬けもの野菜として発達した「菜っぱ」。東京の地場野菜コマツナ、新しい中国野菜チンゲンサイ、日本固有のミズナに挑戦!
ISBN:9784540091711。出版社:農山漁村文化協会。判型:AB。ページ数:36ページ。定価:2500円(本体)。発行年月日:2010年02月。発売日:2010年02月25日。国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:YBC。国際分類コード【Thema(シーマ)】 2:YNK。国際分類コード【Thema(シーマ)】 3:TVS。国際分類コード【Thema(シーマ)】 4:WMPF。
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