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絵本　世界の食事　12

フィンランドのごはん

文：銀城　康子
絵：萩原　亜紀子

紙版

出版社サイト。

内容紹介

夏が短く冬が長い森と湖の国は、魚の塩漬けや酢漬け、ピクルスなど保存食が豊富。夏はベリー摘み、ザリガニパーティで自然の恵みを享受する北国の食事。

ISBN：9784540081972
。出版社：農山漁村文化協会
。判型：AB
。ページ数：32ページ
。定価：2500円（本体）
。発行年月日：2008年10月
。発売日：2008年10月10日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：YBC
。国際分類コード【Thema（シーマ）】２：YNPJ。