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小池芳子の手づくり食品加工コツのコツ

小池芳子の手づくり食品加工コツのコツ　2

果実酢・ウメ加工品・ドレッシング

著：小池　芳子

紙版
No Image
出版社サイト。

内容紹介

「酸っぱい加工品」つくりのノウハウを伝授

ISBN：9784540061257
。出版社：農山漁村文化協会
。判型：A5
。ページ数：128ページ
。定価：1429円（本体）
。発行年月日：2006年08月
。発売日：2006年08月05日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：TDCT。

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