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聞き書　ふるさとの家庭料理　8

紙版

出版社サイト。

漬け方・材料の多彩を誇る漬けもの諸国巡り

ISBN：9784540021855
。出版社：農山漁村文化協会
。判型：A5
。ページ数：250ページ
。定価：2381円（本体）
。発行年月日：2003年03月
。発売日：2003年03月31日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：WB。

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