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健康双書

大地の免疫力キトサン

医・食・農から日常グッズまで

著：船瀬　俊介

紙版

出版社サイト。

内容紹介

環境、医療、衣食住で活躍するバイオ素材

ISBN：9784540021220
。出版社：農山漁村文化協会
。判型：B6
。ページ数：236ページ
。定価：1333円（本体）
。発行年月日：2003年10月
。発売日：2003年10月05日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：PDZ
。国際分類コード【Thema（シーマ）】２：PSB。