材料＆調味料まとめて 冷凍おかず
これだけで完成！
著：阪下 千恵
紙版
内容紹介
「生のまま」肉・魚などのメイン、野菜、調味料をセットにして冷凍！食べるときは「凍ったまま」加熱するだけ！あっという間にできる絶品レシピが90品以上！味バリエも豊富。簡単なのにおいしい、冷凍保存おかずを紹介します。
目次
はじめに
冷凍セットの基本とコツ
冷凍保存の６つのポイント／解答のポイント
この本の使い方
ｺﾗﾑ 生野菜＆果物などの冷凍ストック
食財別メニューインデックス
１章 味つけ冷凍セットでクイックおかず
Part１ 肉の味つけ冷凍セット
Part２ 魚介の味つけ冷凍セット
Part３ 加工食品の味つけ冷凍セット
２章 冷凍おかずストックでラク早ごちそう
３章 冷凍野菜ストックでアレンジおかず
ISBN：9784537214864
。出版社：日本文芸社
。判型：B5変
。ページ数：96ページ
。定価：1200円（本体）
。発行年月日：2017年06月
。発売日：2017年06月24日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：WB。
