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日経文庫

食料を読む

著：鈴木　宣弘
著：木下　順子

紙版

出版社サイト。

ISBN：9784532112158
。出版社：日本経済新聞出版社
。判型：新書
。ページ数：192ページ
。定価：860円（本体）
。発行年月日：2010年05月
。発売日：2010年05月18日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：KN
。国際分類コード【Thema（シーマ）】２：KCVD。