内容紹介
栄養士のいない診療所でも大丈夫！
この本さえあれば，経口から経管までの栄養管理をある程度自信をもって実践できるようにと編まれている．
今改定では，厚労省や老年医学会のガイドラインを受けて栄養にまつわる倫理的問題を全面刷新，サルコペニア，COPD,心不全，糖尿病など疾患ごとの栄養管理も一層充実した．
ISBN：9784525265021
。出版社：南山堂
。判型：A5
。ページ数：273ページ
。定価：3600円（本体）
。発行年月日：2016年08月
。発売日：2016年08月30日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：MBN。
