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糖尿病の方と予備軍を読者対象に食事療法で改善するための本。1600kcalを基本とした朝・昼・夕の1週間の献立、食材別の小皿料理、また糖尿病に関する基礎的な医学知識などを、写真・イラスト・図版を用いて説明しました

ISBN：9784522430361
。出版社：永岡書店
。判型：A5
。ページ数：192ページ
。定価：1300円（本体）
。発行年月日：2011年08月
。発売日：2011年08月10日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：VFD
。国際分類コード【Thema（シーマ）】２：MJ。

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