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食品の裏側　2　実態編

著：安部　司

紙版

出版社サイト。電子版。

ISBN：9784492223369
。出版社：東洋経済新報社
。判型：4-6
。ページ数：264ページ
。定価：1400円（本体）
。発行年月日：2014年04月
。発売日：2014年03月27日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：VFD
。国際分類コード【Thema（シーマ）】２：MBN。