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紙版

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世界を食べ歩いた著者初の食と人間を巡る本

ISBN：9784487795048
。出版社：東京書籍
。判型：4-6
。ページ数：224ページ
。定価：1600円（本体）
。発行年月日：1999年
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：JBCC。

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