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紙版

食文化からアメリカ人のメンタリティを探る

ISBN：9784469244793
。出版社：大修館書店
。判型：4-6
。ページ数：242ページ
。定価：1600円（本体）
。発行年月日：2003年01月
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：JBCC。

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