出版社を探す

マグロ屋の倅に生まれて

大弘水産グループ創業50周年回顧録

著:狩野康弘

紙版

内容紹介

マグロの仲卸で確固たる地位を築いている大弘水産グループのトップが、創業50周年を機に、その歩みの記録から、マグロの見極め方、マグロビジネスの裏側まで、すべてを語り尽くす。

ISBN:9784434313899
出版社:青山ライフ出版
判型:4-6
ページ数:280ページ
定価:1300円(本体)
発行年月日:2022年12月
発売日:2022年12月13日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:KNAF