出版社を探す

サッカーで勝つ食事!

著:白鳥 早奈英

紙版

内容紹介

◆教えます!「勝利への食事」



サッカーで結果を出すために必要な栄養と、そのとり方は?

ジュニアからシニアまで、すべてのアスリートに有用な知識を

わかりやすくアドバイスする、種目別・スポーツ栄養学ハンドブック。



※ 本書は、2011(平成23)年6 月8 日に弊社から発行された『[アスリートの勝負レシピ]自分でできる! 勝つための栄養トレーニング サッカー』を改題・改装したもので、内容は同一です。


目次

Chapter1

サッカー選手に必要なもの



Chapter2

サッカー選手の日常の食事



Chapter3

試合2週間前からの食事



Chapter4

試合3日前からの食事



Chapter5

試合前日の食事



Chapter6

試合当日の食事



Chapter7

試合後の食事と体調管理



Chapter8

ファストフード・サプリメントの活用法

著者略歴

著:白鳥 早奈英
1987年から1999年までアメリカ(アトランタ・ニューヨーク)在住。栄養学博士、心療カウンセラー、健康運動指導士。青葉学園短期大学食物栄養科、日本女子大学食物科卒業後、東京農業大学栄養科、アメリカ・ジョージア州立大学栄養科で学ぶ。エモリー大学講師、バークレー科学大学大学院客員研究員。1982年、日本で初めて栄養学的な面から「食べ合わせ」を提唱。新聞や雑誌で執筆のかたわら、テレビのコメンテーターとしても活躍。「感謝の食塾」代表。

ISBN:9784426116545
出版社:自由国民社
判型:4-6
ページ数:160ページ
定価:1200円(本体)
発行年月日:2013年02月
発売日:2013年02月25日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:SF