パウンド型ひとつで50のケーキ
バターなしでとびきりおいしい！
著：吉川 文子
紙版
内容紹介
お菓子づくりを始めるにあたって、まず手に入れたいのが、18cmのパウンド型。このレシピ本では、一般的なパウンド型で作る、50種類ものお菓子をご紹介します。生地はすべてバターなしなので、とびきり簡単。パウンドケーキはもちろん、ショートケーキや、チーズケーキ、シフォンなどの定番ケーキが、新しいおいしさで登場します。そして、驚きのスクエア型のシュークリームまで！ パウンド型ひとつで、こんなにたくさん作れるなんて！という楽しい１冊です。
ISBN：9784418173280
。出版社：世界文化社
。判型：257x188mm
。ページ数：80ページ
。定価：1200円（本体）
。発行年月日：2017年08月
。発売日：2017年08月30日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：WB。
