内容紹介
感謝と祈りの心で神様に供える“日本料理の原点”を各地１８社の神事で見つめ直す。これまで取材が許されなかった神社の神饌を、独占取材で数多く網羅。知られざる神事に供えられる神饌を、特別公開する。
ISBN：9784418112029
。出版社：世界文化社
。判型：A5
。ページ数：240ページ
。定価：2400円（本体）
。発行年月日：2011年03月
。発売日：2011年03月01日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：QRRL3
。国際分類コード【Thema（シーマ）】 ２：QRVJ。
