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多摩大学ビジネス叢書シリーズ 4

フードサービス経営を考える

Lecture

監:多摩大学総合研究所
監:日本フードサービス協会

紙版

ISBN:9784407032062
出版社:実教出版
判型:4-6
ページ数:352ページ
定価:1845円(本体)
発行年月日:1993年