別冊すてきな奥さん
ホットケーキミックスで簡単に作れる！カフェおやつ
編：主婦と生活社
紙版
内容紹介
スコーンやマフィン、パウンドケーキ、ガトーショコラなどのカフェでも大人気のおしゃれな焼き菓子たちが、誰でも失敗なく、おいしく作れるようになる、ホットケーキミックスレシピ集・決定版。
クッキー、タルト、シフォンケーキにロールケーキはもちろん、和風ケーキや蒸しパン、あんバターどら焼きなどの和カフェなおやつ、バナナ入りおからドーナッツ、韓国風もちもちお焼きなどのアジアンカフェおやつまで、これ１冊で、バラエティ豊かな「カフェ風おやつ」が次々作れます。
近ごろ人気の “バターを使わない”焼き菓子だって、ホットケーキミックスの力を借りれば、ぐるぐる混ぜるだけと、とびきり簡単！ ふんわり、さくさく、とびきりの味に仕上がりますよ。
*本書は別冊すてきな奥さん『ホットケーキミックスでパパッと作れる！うちカフェおやつ』をもとに、新規取材を加えて再編集したものです。
目次
part１：バターを使わない 簡単カフェおやつ
part２：おうちでだってパパパッ！ 定番カフェおやつ
part３：ほっこりなごめる 和カフェなおやつ
part４：たまにはこんなのもいいね！ アジアンカフェおやつ
カフェ風ドリンクレシピカタログ／おうちで試せばたちまちカフェ風！盛りつけ＆飾りつけヒント集
ISBN：9784391640359
。出版社：主婦と生活社
。判型：AB
。ページ数：88ページ
。定価：920円（本体）
。発行年月日：2017年06月
。発売日：2017年06月26日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：WB。
