内容紹介

美肌パワーたっぷりビタミンＥはゴマの300倍！　血管若返りオレイン酸はゴマの約２倍！　腸活に欠かせない食物繊維はレタスの９倍！　ダイエットでも話題の糖質は豆乳のなんと６分の１！　コレステロールもゼロ!!　　「１粒で１歳若返る！」「食べるだけでヤセる！」健康ナッツ・アーモンドの最強健康＆美容パワーのヒミツと、そのパワーが丸ごと詰まった“最高の健康ドリンク”アーモンドミルクの活用術を“アーモンド博士”がわかりやすくていねいに解説。摂るだけ＆飲むだけで体も脳も「サビない（抗酸化）」「コゲつかない（抗糖化）」すごい健康術、あなたも今日から始めましょう!!　アーモンドミルクを使った簡単レシピ26品つき。

●おもな内容
１章・アーモンドミルクって何？
・安心＆安全な牛乳・豆乳に次ぐ「第３のミルク」
・栄養の吸収率が粒アーモンドの２倍！
・「きれいに生きたい」を後押しする５つの最強成分
・アーモンドミルクを摂るだけで「３つのいいこと」

２章・飲むだけでなぜ若返るの？　老化が防げるの？
・「若くきれいになりたい！」人のアーモンドミルク効果（シミ・シワ・たるみ・骨粗しょう症…etc.）
・「不調から抜け出したい！」人のアーモンドミルク効果（冷え症・肩コリ・頭痛…etc.）
・「病気を防ぎたい！」人のアーモンドミルク効果（高血圧・動脈硬化・糖尿病・大腸がん…etc.）
・「健康的にヤセたい！」人のアーモンドミルク効果

３章・おいしい＆簡単！ アーモンドミルクレシピ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　……etc.