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仕事のくふう、見つけたよ

パン屋さん・レストラン

監：青山由紀

紙版

出版社サイト。ためし読み

内容紹介

「仕事のくふう」の最新情報を盛り込み、インタビューの仕方や取材結果のまとめ方、異なるお店の比較方法まで完全解説。国語の「情報整理」や「文章の組み立て方」、社会の調べ学習や社会科見学どちらにも役立つ内容。
食べ物をつくり提供するパン屋さんとレストラン。開店直後に焼きたてパンを並べるため、朝からおこなうパンづくりや、レストランで素早く料理がだせる秘密、新商品・新メニューを考えるアイデアなど、お客さんに喜んでもらうためのくふうを紹介します。

ISBN：9784323051826
。出版社：金の星社
。判型：A4変
。ページ数：40ページ
。定価：2800円（本体）
。発行年月日：2020年03月
。発売日：2020年03月25日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：YX。