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村上祥子のおうちでハッピー介護食

1、2、3でハイッできあがり！パパッと作れて安心！おいしい！毎日の定番レシピ

著：村上　祥子

紙版

出版社サイト。

内容紹介

電子レンジやチョッパーなどの刻みマシーンを上手に使って、省力化を図った画期的な介護食作りの本。カンタンでおいしくできるレシピが満載。噛む力や飲み込む力が弱くなった方に最適。

ISBN：9784309281674
。出版社：河出書房新社
。判型：B5
。ページ数：112ページ
。定価：1500円（本体）
。発行年月日：2009年07月
。発売日：2009年07月16日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：VFD
。国際分類コード【Thema（シーマ）】２：MBN。