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シェフの味をめざした、ワンランク上の36レセピ。

紙版

出版社サイト。

ル・クルーゼを一通り使いこなし、もっともっと活用したい方に贈る、お鍋の特長を活かしたワンランク上の本格レセピ36。シェフの味を目指した松田流「スペシャリテ」料理は、おもてなしでも家庭でのご馳走でも大活躍！

ISBN：9784309281056
。出版社：河出書房新社
。判型：AB
。ページ数：80ページ
。定価：1500円（本体）
。発行年月日：2007年09月
。発売日：2007年09月05日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：WB。

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