内容紹介
「センイル」とは韓国語で誕生日を意味する言葉です。本書はあなたにとって大切な存在に作ってあげたくなるようなスイーツをまとめたレシピ本になります。
著者略歴
著:長嶋清美
洋菓子店でパティシエとして勤務。藤野真紀子氏に師事。現在はケーキデコレーション・アイシングクッキーお菓子教室を自宅やカルチャースクールで行っている。著書に『和モチーフのアイシングクッキーレシピ』 (ブティック社刊)、『軽いバタークリームで作る フラワーケーキ』(文化出版局刊)
ISBN:9784278038279
。出版社:大泉書店
。判型:A4変
。ページ数:96ページ
。定価:1200円(本体)
。発行年月日:2022年05月
。発売日:2022年05月16日
。国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:WB。