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講座 感覚・知覚の科学 4

味覚・嗅覚

総編集:内川 惠二
編:近江 政雄

紙版

内容紹介

味覚・嗅覚の生理学をていねいに解説

ISBN:9784254106343
出版社:朝倉書店
判型:A5
ページ数:228ページ
定価:4800円(本体)
発行年月日:2008年01月
発売日:2008年01月10日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:JMA