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Pizza M Size(ピザMサイズ)

ピザMサイズピザカッター付き

著:カーラ・バルディ
著:レイチェル・レーン
訳:渡辺 裕子

紙版

内容紹介

世界累計150万部を販売する英国McRaePublishing社刊行の料理書シリーズ最新刊「PizzaM-SIZE(ピザ Mサイズ)」。珍しい円形の書籍である本書は、書店店頭でも大きく目を惹くパッケージで、生地のつくり方からトッピングまでイタリアの国民食ともいえるピザのレシピを30種類以上収録する等、本格ピザレシピ集としても大活躍間違いなし。表紙にはピザカッターが付録に付き、本体はピザの宅配ボックス風の外箱入りです。

著者略歴

著:カーラ・バルディ
今回発売する『PizzaM-Size』の元となった書籍である『Pizza』の著者。その他、パスタ型のユニークな『Spaghetti:Over130Recipes』なども手がける。

ISBN:9784198640088
出版社:徳間書店
判型:B4
ページ数:64ページ
定価:2500円(本体)
発行年月日:2015年10月
発売日:2015年10月01日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:WB