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中国食品を見破れ

スーパー・外食メニュー徹底ガイド

編：『週刊文春』特別取材班

紙版

出版社サイト。電子版。

内容紹介

食材68品目、外食87店
『週刊文春』の取材班が徹底調査

これを読めば、どれが中国産なのか、ひと目でわかる！

スーパー編
青果、魚介類、肉類加工品、菓子類、冷凍食品……
どの食材に中国産が多いのか

外食チェーン編
ファストフード、牛丼、ファミレス、寿司、居酒屋……
どのメニューが中国産を使っているのか