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中埜家文書にみる酢造りの歴史と文化 4

著:日本福祉大学知多半島総合研究所
著:博物館「酢の里」

紙版

ISBN:9784124901382
出版社:中央公論新社
判型:B5
ページ数:77ページ
定価:1200円(本体)
発行年月日:1998年11月
発売日:1998年11月01日