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その食い意地、藝術的なり！　文豪を読み解く鍵は“食”にあり。絶品から珍品まで、この世のうまいものを食べ尽くした文豪は、食を通して人間の業を描き切った。かつてない谷崎潤一郎論！

ISBN：9784106106699
。出版社：新潮社
。判型：新書
。ページ数：240ページ
。定価：760円（本体）
。発行年月日：2016年05月
。発売日：2016年05月14日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：FB
。国際分類コード【Thema（シーマ）】２：1FPJ。

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