ビッグコミックス
華中華（ハナ・チャイナ）11
幽霊と涙雨
作：西 ゆうじ
画：ひきの 真二
紙版
内容紹介
横浜中華街クッキング・ファンタジー!!
横浜中華街の名店「満点大飯店」の見習いとして日々汗を流すハナちゃんこと中村華子は、実はチャーハン作りの天才。休憩時間は、老夫婦二人だけで切り盛りする近所の「上海亭」でこっそり日替わりチャーハンをこしらえ、お店は大繁盛!!
今回は、満点大飯店・副料理長のカリスマ料理人・島野敏郎の凄腕＆個性的キャラが大爆発。京野菜イベントに向けて絶品の”賀茂茄子チャーハン”を完成させる。その島野に刺激を受けたハナちゃんの、格安＆激ウマ新作チャーハンとは…!? さらに、島野が満点大飯店の次期料理長に就任決定で、ハナちゃんの運命は…!? 現料理長・陳孝明の立場は…!? 怒濤の展開に、目が離せない！
【編集担当からのおすすめ情報】
作品に登場する絶品チャーハンのレシピを、単行本のみ完全収録!! 今回は、コリコリ感満載の「焦がし醤油の砂肝チャーハン」、格安でボリューム満点の「塩もやしチャーハン」ほか7皿を収録!!
目次
十一【幽霊と涙雨】
第1話 幽霊と嫌われ野菜
第2話 幽霊と先輩
第3話 幽霊と涙雨
第4話 幽霊と送別会
第5話 幽霊と張り切り新料理長
第6話 幽霊と恐怖のプレゼント
第7話 幽霊と新年会
第8話 幽霊とあの人は今
楊貴妃直伝!! 星の数ほどチャーハンレシピ物語
ISBN：9784091831491
。出版社：小学館
。判型：B6
。ページ数：224ページ
。定価：524円（本体）
。発行年月日：2010年05月
。発売日：2010年04月28日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：XA。
