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決定版253レシピ

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超基本から応用まで。家族中で使える料理の本!
ハンバーグなどの基礎から素材の扱い方、イタリアンのしゃれたメニューまで、有元葉子さんの経験とセンスがつまった集大成。新生活を始める人や男性、料理好きな主婦まで、皆が参考にしたくなる一冊。

ISBN：9784083331206
。出版社：集英社
。判型：AB
。ページ数：255ページ
。定価：3048円（本体）
。発行年月日：2011年03月
。発売日：2011年03月18日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：WB。

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