栄養士テキストシリーズ
管理栄養士・栄養士のための やさしく学べる！EBN入門
健康情報・栄養疫学の理解と実践にむけて
著：佐々木 由樹
紙版
内容紹介
健康情報と栄養疫学の理解と実践に不可欠なEBN（Evidence based nutrition：科学的根拠に基づく栄養）。そのEBNについて、初心者でもわかりやすいようにイチから解説した入門書。現場の管理栄養士・栄養士、必読･必携！
目次
EBNってなに？
この情報、あなたはどうみる？
情報の“確からしさ”を意識しよう！
これだけはおさえておきたい疫学・統計用語
エビデンスを探して、読んでみよう！
EBNを実践しよう！
素朴な疑問にエビデンスベースドで答えよう！
ISBN：9784065134504
。出版社：講談社
。判型：A5
。ページ数：236ページ
。定価：2500円（本体）
。発行年月日：2019年02月
。発売日：2019年02月22日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：MBN。
