講談社+α文庫
おくぞの流 簡単 激早 お魚おかずベスト174
著:奥薗 壽子
内容紹介
早くてラクしておいしくてヘルシーな「おくぞの流ズボラ料理」。お魚の調理がちょっと苦手な人でもすぐに作れる、おくぞの流超簡単お魚レシピをとにかくたくさんたっぷり紹介します。毎日の食卓に、お弁当に、おつまみに、きっと役立つことうけあいです。お魚好きの人はもちろん、お魚嫌いや子どもに魚を食べさせたい人も必見です。魚の名前の五十音順編成だから、見たいレシピがすぐに探せて超便利!
おくぞのファン待望の文庫化!
早くてラクして超簡単な「おくぞの流ズボラ料理」。
素材のうまみをしっかり引き出すから、おいしい&ヘルシー!
作って楽しいから、身体のなかから元気になれる!
いつもの材料を必要最小限にしか使わないから、お財布にもうれしい!
お魚の調理がちょっと苦手な人でもすぐに作れる、おくぞの流超簡単お魚レシピをとにかくたくさんたっぷり紹介します。
毎日の食卓に、お弁当に、おつまみに、きっと役立つことうけあいです。
お魚好きの人はもちろん、お魚嫌いや子どもに魚を食べさせたい人、ひとり暮らしの人も必見です。
魚の名前の五十音順(あいうえお順)編成だから、見たいレシピがすぐに探せて超便利!
※本書は、2005年1月に講談社より刊行された『おくぞの流 簡単 激早 ぴちぴちお魚おかず202』を再編集および改題のうえ文庫化したものです。
目次
おくぞの流お魚料理のポイント
あさり
あじ
いか
いわし
うなぎ
えび
かき
かじき
かつお
かれい
きす
さけ
さば
さんま
ししゃも
たい
たこ
たら
ぶり
ほたて
まぐろ
めんたいこ
わかさぎ
おくぞの流 魚のかんたん下ごしらえ
ISBN:9784062815185
。出版社:講談社
。判型:A6変
。ページ数:142ページ
。定価:648円(本体)
。発行年月日:2013年05月
。国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:WB。