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講談社のお料理Book

フワフワしっとり！

紙版

出版社サイト。

誰でも失敗なくフワフワのスポンジが焼けるスポンジケーキは、絶対薄焼きタイプがおすすめ!誰でも失敗なくしっとり&きめ細やかな完璧スポンジ生地が焼ける方法を紹介!人気のロールケーキを含め45品

ISBN：9784062784375
。出版社：講談社
。判型：B5
。ページ数：79ページ
。定価：1200円（本体）
。発行年月日：2010年01月
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：WB。

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