内容紹介
毎日忙しい人に向けて、使いやすい15食材をセレクト。食材別に、また時間がなくてすぐ食べたいときは「すぐできおかず」、少し余裕があって明日以降に備えたいときは「作りおきおかず」といったシーン別に、料理研究家が考え抜いたレシピを400品紹介。
著者略歴
著:阪下 千恵
外食大手企業、無農薬・有機野菜・無添加食品などの宅配会社を経て独立。現在は、書籍、雑誌、企業販促用レシピの開発、HP、テレビ等の料理レシピ作成、食育関連講習会など幅広く手がける。
ISBN:9784058011164
。出版社:学研プラス
。判型:B5変
。ページ数:176ページ
。定価:1200円(本体)
。発行年月日:2020年01月
。発売日:2020年01月30日
。国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:WB。