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ガトー マジック ~フランスで生まれた、魔法の新食感ケーキ~

著:飯田 順子

紙版

内容紹介

焼きっぱなしで、ふわふわスポンジ、濃厚クリーム、ぷるぷるフランの3層ができる魔法のケーキ「ガトーマジック」。フランスで生まれた本場のレシピを、お菓子作り初心者でもラクに作れるようアレンジ。いちごショート風やチーズケーキ風などバリエも多数紹介

ISBN:9784058006177
出版社:学研
判型:B5
ページ数:80ページ
定価:1300円(本体)
発行年月日:2016年03月
発売日:2016年03月28日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:WB