内容紹介
手早く毎日マンネリ知らずの弁当メニューを組み立てるノウハウを、様々なアイディアや弁当カレンダーを駆使して解説。またひとくくりにされがちな男女の弁当を、量だけでなく味付けや盛り方も区別し、栄養面と演出面で好評をもらえる２５０レシピを紹介する。
著者略歴
著：食のスタジオ
出版物編集、フードコーディネイト、栄養計算、レシピ作成など、食とメディア・企業をつなぐフードプロ集団。編集者、管理栄養士、調理師、スタイリストなど多くのスタッフがさまざまな場で活躍している。
ISBN：9784058003831
。出版社：学研
。判型：B5変
。ページ数：144ページ
。定価：1200円（本体）
。発行年月日：2015年01月
。発売日：2015年01月20日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：WB。
