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まいにちの健康レシピ

最新版　貧血の人の基本の食事

監：鈴木　謙
料理：検見﨑　聡美

紙版

出版社サイト。異版（Different Edition）電子版。

内容紹介

貧血と診断されたら、まずは食事改善が効果的。毎日の、かんたんでおいしい、貧血が改善する安心レシピ１３０と調理のコツ６８を掲載。貧血の人が気になる鉄分、カロリー、塩分量を全レシピに掲載しているから面倒な栄養計算は不要です。

著者略歴

監：鈴木　謙
東芝病院血液内科部長
料理：検見﨑　聡美
管理栄養士、料理研究家

ISBN：9784058003374
。出版社：学研
。判型：B5
。ページ数：160ページ
。定価：1300円（本体）
。発行年月日：2014年08月
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：VFD
。国際分類コード【Thema（シーマ）】２：MJ。

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