内容紹介
糖尿病、または血糖値が高いと診断されたら食事改善を。かんたんでおいしい、血糖値が下がる安心レシピ130とコツ66を掲載。糖尿病に必要な数値だけを掲載しているから、面倒な栄養計算は不要!調理時間とおすすめ献立例で今日作るものがスグ決まる!
著者略歴
監:春日 雅人
国立国際医療研究センター総長
料理:金丸 絵里加
管理栄養士、料理家、フードコーディネーター
ISBN:9784058002575
。出版社:学研
。判型:B5
。ページ数:160ページ
。定価:1300円(本体)
。発行年月日:2014年05月
。発売日:2014年05月20日
。国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:VFD
。国際分類コード【Thema(シーマ)】 2:MJ。