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学研ヒットムック

発酵食レシピで腸元気!免疫力が上がる!

監:松生 恒夫

紙版

内容紹介

免疫力アップの要となる免疫細胞の60%は腸に存在している。免疫力を上げるには、腸の機能アップが重要で、そのカギは腸内の善玉菌だ。善玉菌の数を増やすためには、毎日発酵食品を取ること。有効な発酵食品と毎日手軽に食べられるレシピの数々を紹介する。

ISBN:9784056066784
出版社:学研
判型:A4変
ページ数:80ページ
定価:743円(本体)
発行年月日:2012年06月
発売日:2012年06月14日