学研ヒットムック
料理シリーズ
食材別 何度も作りたい 大人気おかず304品
編：ライフ＆フーズ編集室
紙版
内容紹介
ハンバーグ、肉じゃがなどの「定番人気おかず」、きんぴら、おから煮など「昔ながらのおかず」・・・くり返し作りたいレシピを、たくさんのプロセス写真＆アレンジレシピで詳しく紹介。煮物、揚げ物、炒め物など、誰でも上手に作るコツが満載の一冊です。
ISBN：9784056066708
。出版社：学研
。判型：AB
。ページ数：96ページ
。定価：600円（本体）
。発行年月日：2012年06月
。発売日：2012年06月15日。
