出版社を探す

Sense Up Lifeシリーズ

手作りジャムとジャムのお菓子

季節の実りを味わう

著:石澤 清美

紙版

内容紹介

いちご、バナナなどおなじみの果物を始め、桃、柿、りんごなど、季節ごとの果物を使ったジャムや甘煮は、果物そのものとはまた違ったおいしさ。初心者でも失敗なく作れるレシピを紹介するとともに、そのジャム等を使ったお菓子のレシピも掲載。

ISBN:9784054046368
出版社:学研
判型:B5変
ページ数:96ページ
定価:980円(本体)
発行年月日:2011年09月
発売日:2011年09月06日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:WB