内容紹介
現代ママ事情、若い女性事情に合った、食生活のデッサンの７つのポイントを提案。いたってシンプル、ざっくり、アバウト。コツさえつかめば、応用自在。ざっくりヘルシー食卓で、味覚の鋭い感性豊かな子どもに…そして、大人たちの健康に！
著者略歴
著：大村 直己
食品科学研究所（現在はセゾン総合研究所）で、食ジャンルの調査研究に数多く携わった後、独立。食育コーディネーターとして執筆、講演の傍ら「ほねぶとネット」のウェブマスターを務める。群馬大学非常勤講師。
ISBN：9784054023116
。出版社：学研
。判型：4-6
。ページ数：128ページ
。定価：1200円（本体）
。発行年月日：2004年01月
。発売日：2004年01月13日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：WB。
