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身近な食べもののひみつ　4

紙版

出版社サイト。

材料や原料から、加工のしかたによって、さまざまな食品ができることを、驚きをもって理解することができる。カカオの実からチョコレートができるまでや、くだものから缶詰めやジュースができるまでなど、身近な食品のひみつがわかる。

ISBN：9784052023729
。出版社：学研
。判型：AB
。ページ数：48ページ
。定価：2800円（本体）
。発行年月日：2006年02月
。発売日：2006年02月10日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：YNK
。国際分類コード【Thema（シーマ）】２：TVS。

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