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イギリスの天才シェフに学ぶ極上のおもてなし料理。野菜たっぷりのスープや、アジアンテイストのお魚料理、最高のカレー、さっと作れるカルパッチョなどなど、簡単で豪華なディナーが満載。シリーズ第３弾。

ISBN：9784048980760
。出版社：アーティストハウス
。判型：B5
。ページ数：117ページ
。定価：1200円（本体）
。発行年月日：2002年04月
。発売日：2002年04月01日。

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