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角川SSCムック

手づくりジュース

麹&野菜で免疫力アップ

監:白澤 卓二
監:ダニエラ・シガ

紙版

内容紹介

野菜が不足しがちな体を変えてくれるのが、手づくりのジュース。豊富な食物繊維とビタミン・ミネラルが免疫力をアップ。体の中の酵素も活性化するのでダイエットに効果あり。簡単にミキサーで作れるレシピ84杯!

著者略歴

監:白澤 卓二
順天堂大学大学院医学研究科・加齢制御医学講座教授

ISBN:9784047311480
出版社:KADOKAWA
判型:AB
ページ数:52ページ
定価:743円(本体)
発行年月日:2012年07月
発売日:2012年06月29日