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栄養素図鑑と食べ方テク

もっとキレイに、ずーっと健康

監：中村　丁次

紙版

出版社サイト。

内容紹介

【芸術生活/家事】健康志向で注目が高まる栄養素を、親しみやすくキャラクターで図解。ユニークなキャラクターたちが、各栄養素が含まれる食材、その働きなど、組み合わせの良い栄養素をわかりやすく解説！栄養にまつわることすべてを網羅した栄養学の入門書。

ISBN：9784023331570
。出版社：朝日新聞出版
。判型：4-6
。ページ数：256ページ
。定価：1300円（本体）
。発行年月日：2017年08月
。発売日：2017年08月19日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：VFD
。国際分類コード【Thema（シーマ）】２：MBN。