クックパッドデータから読み解く食卓の科学
著:中村耕史
著:伊尾木将之
著:佐々木健太
電子版
内容紹介
日本最大のレシピサービス「クックパッド」による食品スーパー関係者必修のビッグデータ活用法。 クックパッドの検索・アクセスデータを活用した食品製造業・流通業・小売業向けの、明日の食が見えるビッグデータサービス「たべみる」の経験から得た知識と技術をまとめました。食に関するデータは、明日の商売のヒントになる身近な情報源として活用できます。
JP-eコード:78550000000000000087
。出版社:商業界
。コンテンツ公開日:2020年02月28日
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